Старший официант/официантка

Должность старшего официанта/официантки отвечает за надзор за работой официантов в ресторане, включая управление рабочими графиками, обучение новых сотрудников и координацию с другими отделами для обеспечения бесперебойного и эффективного обслуживания. Этот сотрудник должен обладать знаниями и пониманием стандартов качественного обслуживания, уметь адекватно решать возникающие проблемы и иметь хорошие коммуникативные навыки для обеспечения максимальной удовлетворенности клиентов. Кроме того, он должен всегда поддерживать порядок и чистоту в зоне обслуживания.