Chef de Partie

ဤရာထူးသည် ဖူးခက်မြို့၊ ဖူးခက်ခရိုင်တွင် တည်ရှိသည်။ ရွေးချယ်ခံရသူသည် Chef de Partie ၏ ပုံမှန်အလုပ်လုပ်ကိုင်သည့် ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်ရမည်။ ဤရာထူး၏ အဓိကတာဝန်များတွင် သတ်မှတ်ထားသော စံနှုန်းများနှင့်အညီ အစားအစာပြင်ဆင်ခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် မီးဖိုချောင်အပိုင်းကို စီမံခန့်ခွဲခြင်းတို့ ပါဝင်ပြီး တည်ခင်းသော အစားအစာများ၏ အရည်အသွေးနှင့် တသမတ်တည်းဖြစ်မှုကို သေချာစေခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။ ထို့အပြင် အလုပ်နေရာ၏ သန့်ရှင်းမှုနှင့် စည်းစနစ်ကျနမှုကို ထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့် မီးဖိုချောင်အဖွဲ့ကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းတို့လည်း ပါဝင်သည်။ ဤရာထူးအတွက် လစာအတိုင်းအတာကို ယခုအချိန်အထိ မသတ်မှတ်ရသေးပါ။