ผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม

ตำแหน่งผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มรับผิดชอบในการบริหารจัดการการดำเนินงานของแผนกอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมด รวมถึงการดูแลคุณภาพของผลิตภัณฑ์และบริการ การบริหารต้นทุน การควบคุมสต็อก และการพัฒนาเมนูอาหารและเครื่องดื่มให้สอดคล้องกับมาตรฐานขององค์กร ผู้ดำรงตำแหน่งนี้จะต้องมีความเข้าใจในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม สามารถบริหารจัดการทีมงานให้ปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสามารถแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในระหว่างการปฏิบัติงานได้เป็นอย่างดี การทำงานจะเกี่ยวข้องกับการประสานงานกับฝ่ายต่างๆ ที่เกี่ยวข้องเพื่อให้การบริการเป็นไปอย่างราบรื่นและสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้า