ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม

ตำแหน่ง ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม รับผิดชอบในการสนับสนุนผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มในการดำเนินงานประจำวันของแผนก รวมถึงการดูแลการบริการลูกค้า การจัดการพนักงาน และการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์และบริการ ผู้สมัครจะได้รับการคาดหวังให้ช่วยเหลือในการฝึกอบรมพนักงานใหม่ การจัดการสต็อก การสั่งซื้อวัตถุดิบ และการดูแลให้เป็นไปตามมาตรฐานของโรงแรมและกฎระเบียบด้านสุขอนามัย นอกจากนี้ ยังอาจมีส่วนร่วมในการวางแผนเมนู การจัดกิจกรรมพิเศษ และการแก้ไขปัญหาที่อาจเกิดขึ้นกับลูกค้า เพื่อให้มั่นใจว่าลูกค้าจะได้รับประสบการณ์ที่ดีที่สุด